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MOJITO

Hola amigos como estan? Perdon por haber dejado abandonado un poco mi blog la verdad por cuestiones de trabajo e dejado de lado esto, pero bueno ya organizada y con mas ideas voy a plantearme subir  dos tragos y en lo posible voy agregarle mas contenido digital como videos de paso a pasos de como hacer los tragos.

Para hoy Lunes comienzo de semana después de un buen finde les traigo las propuestas de como hacer mojitos y alguna de sus variaciones, un trago super fácil ¡que no falla nunca!

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INGREDIENTES

  • Ron Blanco
  • Sprite o Soda (A gusto personal)
  • 1 cucharada sopera de Azucar
  • Rodajas de limón
  • Yerba buena o menta
  • Hielo

PREPARACIÓN

En un vaso o jarra colocamos las rodajas de limón (2 a 3 rodajas por vaso), agregamos la azucar  y unas cuantas hojas de yerba buena fresca lavada previamente, procedemos a aplastar y vamos a notar que las rodajas liberan jugo y el azúcar con la yerba buena se mezclaron. Una vez listo agregamos hielo a gusto, ron blanco (se calcula 1 onza por vaso) y completamos el resto con sprite (en el caso que se quiera algo mas dulce) o soda (para un trago un poco mas seco).

Variaciones 

El mojito es un trago que nos permite tener una infinidad de variaciones, todo depende de tus ganas de experimentar y arriesgarte. Lo único que tenes que hacer es ademas de agregarle el limón sumarle pulpa o fruta fresca a tu elección, por ejemplo a mi me fascina el Maracuya, tambien podes optar por frutillas, arandanos, mix de frutos del bosque, durazno, aquí la cuestión es animarse a probar y vas a ver como te vas a lucir en una fiesta.

Imagen relacionada
Mojito de Arándanos con Kiwi.

 

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Mojito de Frutos rojos
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Mojito de mango

Dejame tu comentario debajo sobre si te gustaria saber como preparar almibares para endulzar tus tragos con un toque diferente.

Un saludos enorme

 

 

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Aperitivos

Clerico

Uno de mis aperitivos preferidos, ideal para días de calor, para disfrutar en la pile o antes de un almuerzo o cena. Super fácil y rápido de preparar. VAMOS A VER COMO HACERLO.!

Clericó

INGREDIENTES:

  • 4 de manzana.
  • 3 bananas.
  • 2 kiwi.
  • 1 lata de ananá.
  • 2 duraznos (naturales o en lata)
  • frutilla.
  • menta o yerba buena.
  • 1 pepino.
  • uvas.
  • jugo de 2 naranjas.
  • 1 botella de vino blanco.
  • Sidra sabor a elección.
  • Azúcar o stevia.
  • Hielo.

PREPARACIÓN:

  • Se lavan y cortan todas las frutas
  • En una jarra, olla de barro o frapera (todo depende en donde queremos prepararlo) colocamos la fruta, a gusto personal le agrego meta y pepino para darle un toque de frescura, se agrega el hielo y la azúcar aproximadamente 5 cucharadas.
  • Una vez que esta todo listo vertemos el vino y la sidra si queremos que sea un poco mas fuerte le agregamos un poco de vodka, de lo contrario lo dejamos con estas dos bebidas, agregamos el jugo de naranja.
  • Mezclamos todo bien y dejamos reposar un día en la heladera para que tome frió y las frutas tengan un rico gusto a la bebida.
  • Servir en copas o vasos (frascos y pequeñas botellas de vidrio también sirven) y agregar un poco de menta a cada uno.
  • Listo un rico aperitivo rápido y fresco para disfrutar en días de calor o en épocas de fiestas.

CONSEJO:

  • No limitarse con el tipo de bebida que vamos a utilizar, el vino blanco y la sidra no son las únicas dos pociones; vinos tintos, gin, vodka o champán  son otro tipo de opciones que podes utilizar para elaborar este aperitivo.
  • Las frutas que les di en la recetas no es que son las especificas, agregarles frutos rojos, ciruelas, cítricos nos dan la posibilidad de jugar con los gustos de cada uno. Tampoco existe un tamaño exacto para cortarlas todo depende del gusto de cada uno.
  • Tanto el azúcar o el stevia con buenos endulzantes , pero también podemos hacer almibares cítricos o utilizar el almíbar de las latas de ananá y durazno para endulzar este y otros tragos.

clericot7

Espero que lo disfruten mucho, y lo hagan! Espero sus comentarios recuerden abran sus mentes y no tengan miedo a probar nuevos sabores.

SALUDOS!